Cave à vins
mise à jour mai 2020
Cuvées Prestige
Vins blancs75cL
Chablis Grand Cru 2015
Les Clos Domaine Pinson
11500E
Meursault 2017
Les Forges Domaine Prieur-Brunet
8500E
Puligny Montrachet 2016
Les Folatières Domaine Louis Jadot
14500E
Vins rouges
Aloxe-Corton 1er Cru 2015
Clos du Chapitre Château Génot Boulanger
11500E
Côte Rôtie 2017
Seigneur de Maugiron Maison Delas
11500E
Gevrey-Chambertin 2015
Domaine Marchand-Frères
15500E
Margaux Grand Cru Classé 2014
Château Giscours
14500E
Saint-Julien 2012
Château Gloria
11500E
Champagnes et Pétillants
Vins blancs75cLVerre
Champagne Deutz brut
7000E
Champagne Deutz brut cuvée 2012
10000E
Champagne Deutz brut rosé
9000E
Champagne Louis Constant brut
5000E
Crémant de Savoie
2950E
Kir Royal
1100E
Pour commencer
Vins blancs20cLVerre
Apéro Braconne
Chardonnay pétillant avec crème au choix : mure, cassis, myrtille, framboise, châtaigne, violette, pêche
700E
Apérol glacé au chardonnay pétillant
1050E750E
Coupe de Champagne Louis Constant
1000E
Nos cocktails
Avec alcool20cL
Maï Taï
Vodka, jus d’orange, jus ananas, parfums : fruits de la passion, papaye, pêche et melon
850E
Mojito
Jus de citron, rhum, eau gazeuse, menthe fraîche, sucre blanc
1000E
Pina Colada
Rhum, jus d’ananas, crème, parfum coco
850E
Sans alcool
Caribbean sun
Tourbillon exotique au jus d’orange, parfums : mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi
750E
VIP
Mélange subtil au jus d’orange, saveurs litchi, rose et framboise
750E
Virgin Mojito
Jus de citron, limonade, eau gazeuse, menthe fraîche, sucre blanc
750E
Sélection Braconne
Vins blancs75cLVerre
Cuvée blanc
élevé et mis en bouteille à Beaunes par Albert Ponnelle
2250E450E
Vins rouges
Cuvée rouge
élevé et mis en bouteille à Beaunes par Albert Ponnelle
2250E450E
Savoie
Vins blancsMagnum75cLVerre
Chignin-Bergeron ❤❤❤
Domaine Yves-Gérard Madoux
5800E3200E600E
Mondeuse blanche AOP ❤❤
Maison Philippe Grisard
3800E
Roussette cru Marestel
Domaine Edmond Jacquin & fils. Vin sec aux notes d'agrumes
2950E550E
Vins rouges
Gamay-Jongieux
Domaine Edmond Jacquin & fils
2550E500E
Mondeuse ❤❤
Domaine Yves-Gérard Madoux
2750E550E
Persan AOP ❤
Maison Philippe Grisard
3800E
Bordelais
Vins rouges75cLVerre
Bordeaux supérieur contrôlé ❤
Château Couronneau. Vin issu de l'agriculture biologique.
3250E600E
Margaux 2014
La sirène de Giscours
4950E
Pessac Leognan 2014
La Réserve Malartic
5700E
Pomerol 2014 ❤❤
Clos René
5800E
Puisseguin Saint-Emilion
Château Guibeau. Vin issu de l'agriculture biologique.
3950E650E
Saint-Estephe 2013
Château Ségur de Cabanac
5650E
Saint-Julien 2014
5900E
St Emilion grand cru 2014
Château Fonbel
4900E
Sud-Ouest et Languedoc
Vins rouges75cLVerre
Corbière ❤❤
Château Cascadais.
3000E650E
Faugères 2014
Abbaye Sylva Plana. Vin issu de l'agriculture biologique.
4900E
Luberon
Grand Marenon
3000E650E
Madiran
Esprit de Taurus
2650E550E
Pic Saint-Loup ❤❤❤
Mas de Jon
3150E
Saint Chinian
3150E
Bourgogne
Vins blancs75cLVerre
Chablis 2017
Domaine du Chardonnay
4150E750E
Chardonnay AOP ❤❤
Domaine André Ducal. Vin issu de l'agriculture biologique.
3600E700E
Saint-Véran Les deux Moulins
Sélection Louis Latour
4250E
Vins rouges
Auxey-Duresse AOP 2015 ❤❤
4750E
Bourgogne Couvent des Jacobins 2016
Sélection Louis Jadot
3850E
Bourgogne Gamey 2019
Sélection Louis Latour
3250E600E
Côte de Nuit Village 2018
4850E
Mercurey 1er cru 2018
Château Génot-Boulanger
4750E
Pernand Vergelesse 1er cru 2017 ❤❤
Clos de la croix de Pierre
5950E
Vallée du Rhone
Vins blancsMagnum75cLVerre
Vacqueyras cuvée Le Penchant ❤❤
Domaine Font Sarade
2950E
Vins rouges
Beaume de Venise
Domaine des Bernardins
3450E
Château neuf du Pape ❤❤
Câteau Mont-Redon
6550E
Côtes-du-Rhône ❤❤
Saint-Esprit. Sélection Delas
5800E3000E600E
Crozes-Hermitage
Domaine Les Launes. Sélection Delas
6600E3400E
Saint-Joseph
Domaine Les Challeys. Sélection Delas
3950E
Vacqueyras Les Hauts de la Ponche
Domaine Font Sarade
3250E
Beaujolais
Vins rouges75cL
Beaujolais vieille vignes
Domaine de Milhomme
2550E
Cru Saint Amour ❤❤❤
3350E
Moulin à vent 2017
Domaine de la Sionnière
2950E
Pays de Loire
Vins blancs75cLVerre
Côteau du Layon ❤❤
Château de la Roulerie (liquoreux)
3150E600E
Sancerre Blanc
Domaine Masson-Blondelet
3450E
Vins rouges
Saint-Nicolas de Bourgueil
Marc Brédif
3150E650E
Sancerre rouge cuvée l'Etourneau
Domaine Fouassier
3650E
Alsace
Vins blancs75cL
Gewurtztraminer ❤
Château de Riquewihr
3650E
Provence
Vins rougesMagnum75cL50cL20cLVerre
Symphonie Cru Classé ❤❤
Château Sainte Marguerite. Vin issu de l'agriculture biologique.
3950E
Vins rosés
Château de Pampelone
(intense. généreux et complexe)
4200E
Côte de Provence Château Léoube 2018
6500E3350E2400E650E
La Piscine de rosé glacée
extra frais mais avec modération
800E
Symphonie rosé Cru classé ❤❤
Château Sainte Marguerite
3950E
Pays de Méditerranée
Vins rosésMagnum75cL50cLVerre
Teres Antique Le Rouët
4500E2350E1650E450E
Corse
Vins rosés75cL
Clos Canarelli AOP
4200E
Argentine
Vins blancs75cLVerre
Serbal Viognier 2018
Bodega Atamisque. Atamisque est un arbuste d’origine autochtone de la Cordillère des Andes. De 2 à 3 mètres de hauteur il croît spontanément. donnant ainsi son nom à ce domaine magnifique situé dans la province de Mendoza
3200E
Vins rouges
Assemblage
4550E
Cabernet Sauvignon 2018 ❤❤❤
Bodega Atamisque
3200E
Don Cristobal 1492
2550E500E
Montepulciano d’Abruzzo 2000
Italie
2850E
Raimonda 2016
Italie. Barbera d’Alba
3250E
Spiritueux
Cave à RhumsVerre
Don Papa
7 ans - Philippines
1250E
Ron Zacapa
23 ans - Guatemala
1500E
Trois Rivières rhum vieux agricole
Hors d'âges - Martinique
1250E
Cave à Whiskies et Gins
Aberlour Ecossais single malt
10 ans
1000E
Akashi Japanese blended whisky
1250E
Bushmills Irlandais single malt
10 ans
1000E
Cragganmore Ecossais
12 ans
1250E
Glenfiddich Ecossais single malt
18 ans
1250E
G’Vine Floraison
1550E
Hendrick’s gin
1250E
Jura Ecossais single malt
10 ans
1250E
Lagavulin Ecossais
16 ans
1250E
Nikka Japonais pur malt
1250E
Woodford Reserve Bourbon double baked
1250E