Cave à vins
mise à jour novembre 2023
Pour commencer
Verre
Apéro Braconne au chardonnay pétillant
crème au choix : mure, cassis, framboise, châtaigne, violette, pêche
700E
Kir
550E
Kir Royal
1150E
Cocktails maison
Avec alcoolVerre
Bracon's
Chardonnay pétillant, coulis de fruits rouges, limonade, citron vert
1000E
Bracon's Spritz
Aperol, chardonnay pétillant
1000E
Champêtre
Crème de châtaigne, cointreau, gin, eau gazeuse
1000E
Le Manda
Mandarine Impériale, Gin, eau pétillante, sirop de pêche
1050E
Le Vi
Crème de violette, limonade, Martini blanc, Gin
950E
Mojito
Rhum, citron vert, eau gazeuse, menthe fraîche
1050E
Sans alcool
Agrum's
Jus d'orange, sirop de pamplemousse, citron vert, pétillant sans alcool
900E
Virgin Bracon's
Pétillant sans alcool, coulis de fruits rouges, limonade, citron vert
900E
Virgin Mojito
Citron vert, eau gazeuse, menthe fraîche, sucre
900E
Sélection Braconne
Vins blancs75cLVerre
Cuvée blanc
Chardonnay
2600E500E
Vins rouges
Cuvée rouge
Pinot Noir
2600E500E
Champagne
75cLVerre
Maison Deutz brut
9500E
Maison Deutz brut millésimé
12000E
Maison Deutz brut rosé
13000E
Maison Louis Constant brut
5900E1100E
Savoie
Vins blancs75cLVerre
Chignin-Bergeron cuvée Acacias
Domaine Yves-Gérard Madoux
3800E850E
Roussette de Marestel
Domaine Edmond Jacquin & fils
2950E600E
Vins rouges
Arbin Mondeuse cuvée Avalanche
Domaine F. Trosset
3400E850E
Bourgogne
Vins blancs75cLVerre
Chablis
Domaine du Chardonnay
4000E
Chablis Grand Cru
Les Clos Domaine Pinson
9500E2000E
Mâcon Davayé
Manoir de Capucin
3650E750E
Mercurey
Domaine Chamirey
6800E1500E
Pouilly Fuissé 1er Cru 2021
Clos de Solutré - Manoir du Capucin
5900E
Puligny Montrachet
Maison Louis Jadot
11000E
Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017
Domaine Gambal
8900E
Vins rouges
Corton Grand Cru Les Combes
Domaine Génot Boulanger
18500E
Gevrey-Chambertin
Domaine E. Humbert
11500E
Pernand Vergelesse 1er Cru
Clos de la Croix Maison Louis Jadot
7900E
Pinot Noir
Domaine E. Humbert
6200E
Pinot Noir "Couvent des Jacobins"
Maison Louis Jadot
3950E
Beaujolais
Vins rouges75cL
Morgon
Domaine Montangeron
2750E
Vallée du Rhone
Vins rougesMagnum75cLVerre
Châteauneuf du Pape "Signature"
Domaine de la Barroche
8500E1700E
Côte Rôtie "Les Méandres"
Domaine Guy Bernard
11000E
Côtes du Rhône
Domaine de la Bastide Saint Dominique
2500E
Côtes du Vivarais
Domaine Gallety
4500E
Crozes Hermitage "Friandise"
Domaine Melody
7300E3500E
Saint Joseph "Ro Rée"
Domaine Louis Chèze
9400E4450E
Vacqueyras
Domaine de le Réserve Saint Dominique
3700E
Vdf cuvée Syrahvissante
Domaine Louis Chèze
3000E650E
Vignobles de Seyssuel
Domaine L. Chèze cuvée Sixtus
6200E
Val de Loire
Vins blancs75cLVerre
IGP de l'Urfé
Domaine Verdier Logel cuvée Pierrelune
3200E800E
Saumur cuvée Les Pouches
Domaine Robert et Marcel
3000E650E
Vouvray "Spring"
Domaine Vincent Carème
3700E
Vins rouges
Côtes du Forez
Domaine Verdier Logel cuvée Feux de Forez
3100E
Pinot Noir
Domaine Bougrier
2900E
Saint-Nicolas de Bourgueil
Domaine Marc Brédif
3250E800E
Bordeaux
Vins rouges75cLVerre
Bordeaux supérieur
Château Couronneau
3550E
Pomerol
Chateau Clos René
9500E2100E
Puisseguin Saint-Emilion
Château Guibeau
4200E900E
Languedoc
Vins blancs75cLVerre
Pacherenc du Vic-Bilh
Collection du Plaimont. Vin moelleux
850E
Vins rouges
Corbières
Château Cascadet
3200E700E
IGP Pays de l'Hérault - cuvée Mala Coste
Domaine Dourbie
3500E
IGP Pays de l'Hérault - cuvée Marius
Domaine Dourbie
3500E
Pic Saint-Loup
Mas de Jonc
3350E
Alsace
Vins blancs75cL
Riesling
Cave de Beblenheim
3400E
Argentine
Vins rouges75cL
Atamisque Assemblage 2016
Bodega Atamisque. Argentine
6500E
Provence
Vins rougesMagnum75cL50cLVerre
Côtes de Provence
Domaine Rimauresq
4200E
Vins rosés
Côtes de Provence cuvée Isaure
Château de Brégançon
4800E
Côtes de Provence cuvée Réserve
Château de Brégançon
3900E
Cuvée Teres
Domaine Le Rouët
5000E2500E1900E
Sélection du moment
650E
Les Petits Plaisirs
RhumVerre
Diplomatico Reserva Exclusiva
Venezuela
1250E
Don Papa Baroko
Liqueur de canne à sucre - Philippines
1250E
Ron Zacapa
23 ans - Guatemala
1500E
Whisky
Bellevoye Français
1250E
Bushmills Irlandais single malt
10 ans
1000E
Ecosse - Aberlour Single Malt
10 ans
1000E
Ecosse - Glenfiddich Single Malt
12 ans
1000E
Ecosse - Lagavulin Single Malt
16 ans
1350E
Japon - Akashi Blended
1250E
Japon - Nikka From the Barrel
1250E
Gin
G’Vine
France
1250E
Hendrick’s
Ecosse
1250E
Bourbon
Woodford Reserve
1250E
Plantes
Chartreuse Jaune
850E
Chartreuse Verte
850E
Génépy
Maison Guillaumette cuvée Dry
850E
Get 27
(6cL)
750E
Fruits
Bas Armagnac 1999
Maison Goudoulin
1500E
Calvados Hors d'age
Maison Delaitre
1000E
Cognac XO
Maison Delaitre
1000E
Framboise, Clémentine
Maison Brana
1250E
Limoncello
Maison Della Riviera
800E
Poire, Framboise, Mirabelle
Maison Massenez
750E
Vieux marc de Savoie
Domaine Jacquin
900E