Vue de La Braconne - Mont-Blanc

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Prochain évènement : Soirée Jazz, le 26 mai

Réservation conseillée

avec le groupe Caravane Swing

Prochain évènement : Fête des mères, le 28 mai

Menu de Fête des mères

28 mai

40€

Mise en bouche
Gaspacho tomates, basilic

Saint-Jacques roties et mousse d’asperges vertes
Crème de balsamique
OU
Terrine de volaille fermière des Dombes truffée
Saisie en gelée et légumes primeurs

Filet de daurade royale à la plancha
Beurre à l’estragon, Jeunes légumes poêlés
OU
Grenadin de veau sauce foie gras
Pomme Darphin et légumes croquants

Entremet chocolat noisette et ses fraises gariguettes